11 thực phẩm giải độc gan hữu hiệu

Gan là bộ phận hoạt động nhiều nhất với khoảng 500 trách nhiệm khác nhau. Bộ lọc máy của cơ thể này thực hiện trách nhiệm quan trọng là lọc chất cho cơ thể chính cho nên mà nó cũng rất dễ bị nhiễm độc nếu chế độ sử dụng thức ăn không khoa học, thiếu hiểu biết. Cuộc sống ngày càng hiện đại đi kèm với nó là tình trạng con người ngày càng tiếp xúc với nhiều độc tố hơn. Thanh lọc giải độc cho gan là điều cần thiết và quan trọng để có một lá gan khỏe mạnh bạn hãy chú ý làm tăng một số loại thức ăn dưới đây vào chế độ sử dụng thức ăn của người dùng nó.

1. Tỏi và hành

Trong tỏi và hành chứa nhiều allicin và selen giúp giải độc cho gan và tăng cường các tế bào máu, kích thích các enzym hoạt động thải độc tố. Ngoài ra, tỏi còn giúp toàn bộ cơ thể loại bỏ chất nicotine,  làm sạch hệ hô hấp và thanh lọc máu. Hai gia vị quen thuộc trong  còn chứa dưỡng chất có giải pháp phá bỏ các chất béo lắng đọng trong toàn bộ cơ thể, tiêu diệt virus, vi khuẩn và phòng ngừa bênh tim mạch. Chỉ cần thêm hai gia bị này vào bữa ăn hàng ngày là bạn đã góp phần bảo quản lá gan của người dùng.

2. Bưởi

Bưởi là trái cây ưa thích của nhiều người không chỉ có tác dụng giải khát,  trong bưởi chứa nhiều vitamin C và chất ngăn chặn oxy hóa làm tăng quá trình làm sạch gan tự nhiên, giúp tăng sinh sản của các loại enzym giải độc gan, loại  bỏ chất gây ung thư và các chất độc ra khỏi toàn bộ cơ thể.

3. Trà xanh

Trong toàn bộ một số loại trà đều giàu chất ngăn chặn oxy hóa giúp gan giải độc và làm sạch hệ thống tiêu hóa khỏi chất độc hại như chất gây ung thư. Caffeine trong trà xanh cũng có công dụng lơi tiểu, giúp giảm tối đa sự trướng bụng, làm mất việc giữ nước trong toàn bộ cơ thể. Trà xanh làm giảm cholesterol trong máu.

4. Táo

Theo nghiên cứu cho thấy táo là loại quả có kết quả tốt trong việc giải độc tố cho gan, loại bỏ những loại virus và thanh lọc toàn bộ cơ thể. Trong táo chứa pectin là dạng chất xơ có công dụng giúp toàn bộ cơ thể làm mờ các kim loại nặng được tích lũy từ thực phẩm,  loại bỏ các vi khuẩn đường ruột, ngăn chặn các bệnh về gan và da.

5. Bơ

Bơ cũng là loại quả rất tốt cho gan. Trong bơ có chứa nhiều glutathione chống oxy hóa, đẩy các chất độc ra khỏi cơ thể. Chỉ cần thêm một cốc sinh tố bơ chúng mình đã giúp các bộ phân cơ thể tăng cường dinh dưỡng và giúp gan khỏe mạnh.

6. Chanh

Cũng có nhiệm vụ như bưởi, chanh chứa nhiều vitamin C  tốt xem như làn da và ngăn chặn oxy hóa. Nước chanh đặc biệt là giúp kích thích gan hoạt động trơn tru và hữu hiệu hơn. Ngoài ra, nước chanh còn có công dụng trung hòa kiềm trong toàn bộ cơ thể tức khả năng giúp các bộ phân cơ thể hồi phục lại độ cân bằng ph – có lợi cho hệ miễn dịch.

7. Nghệ

Có thể nói nghệ là bạn đồng hành của gan và dạ dày. Nghệ có khả năng làm giảm mức cholesterol trong máu, giảm bớt sự viêm nhiễm trong các bộ phân cơ thể và bảo vệ gan tránh được một số tác động tiêu cực của các gốc tự do. Trong dân gian thường dùng nghệ để giải độc và tăng cường sức khỏe cho gan. Giống như tỏi, nghệ là gia vị dễ dàng để thêm vào các thực đơn mỗi ngày như  món cari, súp, thịt cá kho, rán…

8. Quả óc chó

Trong quả óc chó chứa nhiều  acid amin tự nhiên giúp giải độc amoniac, nhiều acid béo omega-3 và glutathione – một vài chất hỗ trợ các hành động làm sạch gan.

9. Dầu oliu

Chất béo là khắc tinh của gan vì vậy hạn chế tin tưởng sử dụng dầu mỡ chính là bảo quản lá gan của bạn. Thay vì tin dùng những loại dầu ăn thông thường nhiều chất béo hãy thay thế bằng dầu oliu. Trong dầu oliu có chứa nhiều lipit giúp hấp thụ chất độc hại trước khi chúng ảnh hưởng đến cơ thể. Bằng cách thường xuyên dùng dầu oliu chính là giúp gan giảm bớt gánh nặng.

10. Rau xanh

Rau xanh chứa nhiều chất diệp lục và chất xơ, chính rau xanh là thức ăn giải độc cho gan kết quả tốt và tự nhiên nhất. Rau xanh với hàm lượng cao chlorophylls có cơ hội trung hòa kim loại nặng, hóa chất, viên uống trừ sâu, những loại thức ăn độc, lá xanh có cách loại bỏ chất độc trong máu, bảo vệ có chức năng gan.

11. Ngũ cốc

Ngũ cốc chứa nhiều vitamin nhóm B là những dưỡng chất để cải thiện tổng thể metabolization chất béo, có nhiệm vụ gan và decongestion gan. Khi luôn tin tưởng dùng ngũ cốc nên chonjh những loại ngũ cốc nguyên hạt để giữ được hàm lượng vitamin B cao nhất.